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素材だけでなく、ブーケの作り方によっても向き不向きがあります。生花のブーケについてですが、生花でのブーケの作り方にはナチュラルステム、ブーケホルダー、ワイヤリングの３通りがあります。現在は基本的にはブーケホルダー。給水スポンジを使って常に水分補給をするタイプです。水の分重くなりますが、花が痛まないので式後に押し花などに加工してもらうことができます。次に使うのがナチュラルステム。ふつうの花束のスタイルです。途中で水を吸わせないと長持ちしませんが、保水できるならナチュラル感もありおすすめです。これも、きちんと保水すれば、式後に加工することができます。逆に、現在ほとんど使われないのがワイヤリング。雑誌のブーケはこのタイプが多いですが、これだとせいぜい３０分くらいしか持ちません。また、花が痛むので、式後に押し花やドライ加工をすることができません。なので、花の向きや構造上、ワイヤーをかけないとブーケにできない花以外では実際にはほとんど使われることはありません。